Jambon Grand Jurat

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Nos Maîtres charcutiers ont fait du jambon « Grand Jurat » un must pour les gastronomes d’aujourd’hui. Son mode de préparation à l’étouffée lui donnent saveur, tendreté et moelleux. Il obéit aux normes strictes du « jambon cuit supérieur » avec une teneur en sel et sucres limitées, de même que son % d’eau.


Jambon Grand Jurat

Disponible en :
demi jambon fumé de +/- 3 Kg, jambon fumé de +/- 6 Kg et jambon nature de +/- 6 Kg.

DLC : 42 jours à la livraison

Conservation : entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles par 100 g

469 kj - 112 Kcal

Protéines : 19,68 g

Glucides : 0,96 g

Matières grasses : 3,6 g

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